Analyse und Bewertung staatlicher Eingriffe zur Regelung nährwert- und gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel aus Sicht der Konsumenten

Verfasser: Thrams, Sylvia

Verfasserangabe: Sylvia Thrams

Verlagsort, Verlag, Erscheinungsjahr: Hamburg, Kovač, 2009

Umfang: XXI, 237 S. : graph. Darst.

ISBN: 978-3-8300-4749-0

Signatur: Di 644

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